Обучение на персонал за заведения

Номад Партнерс с гордост предлага цялостно обучение на персонал за заведенията за хранене, с фокус върху екипи от трети страни. Работим в партньорство с един от най-уважаваните експерти в кулинарния свят – шеф-готвач Светлозар Георгиев.
Защо да изберете нашите обучения?
Шеф Георгиев е повече от професионалист – той е визионер с над 20 години опит, допринесъл за успеха на 5-звездни ресторанти в Гърция, Франция и Женева. Като член на Българската Асоциация на Професионалните Готвачи (БАПГ) и носител на международни награди от Южна Корея, Македония, Сърбия, България, Монголия и Турция, той гарантира обучение на световно ниво.
Неговата мисия? Да помогне на вашия персонал от трети страни да се адаптира, да усъвършенства уменията си и да допринася за успеха на вашето заведение.
Какво включва обучението?
С нашата програма, водена от шеф Георгиев, вашият екип ще бъде подготвен за високоефективна работа, независимо от произхода си. Основните компоненти включват:
Цялостно обучение на персонала от трети страни
- Специално разработени подходи за работа с чуждестранни служители.
- Обучение за ефективно сътрудничество между готвачи, сервитьори и останалите звена.
- Подобряване на организацията и качеството на работа в заведението.
Създаване на впечатляващо меню
- Разработка на уникални и креативни менюта, съобразени с концепцията на вашето заведение.
- Интеграция на съвременни кулинарни тенденции и използване на местни продукти за конкурентно предимство.
Ефективно управление на продуктите
- Оптимизиране на планирането, съхранението и употребата на хранителните продукти.
- Намаляване на разходите и минимизиране на отпадъците за по-висока рентабилност.
Какво ще спечелите?
Обучението от шеф Георгиев ще ви помогне да:
- Осигурите най-доброто обслужване за вашите клиенти.
- Подготвите персонала от трети страни за успешно интегриране и висока производителност.
- Увеличите репутацията и разпознаваемостта на вашето заведение.
- Създадете ефективна и добре организирана структура, която води до растеж на бизнеса.